Pisang Hijau vs. Pisang Kuning, Lebih Sehat Yang Mana?

Baca Juga: APA Itu Orang Bunian? Begini Penjelasan Mengenai Orang Bunian dan Mitosnya yang Berada di Tanah Melayu

Kesimpulannya, pisang hijau dan kuning sama-sama bergizi. Keduanya adalah sumber yang baik dari banyak nutrisi penting.

Pisang kuning ukuran sedang (118 gram) mengandung vitamin dan mineral, dan pisang mentah kemungkinan akan memiliki lebih banyak serat karena kandungan pati resistennya yang tinggi.

Pisang hijau dan kuning mengandung banyak nutrisi, diantaranya adalah potasium, vitamin B6, dan vitamin C. Hampir seluruhnya terdiri dari karbohidrat dan mengandung sangat sedikit protein dan lemak.

Karena kandungan seratnya yang tinggi dan pati resisten, pisang hijau mungkin memiliki efek mengurangi nafsu makan.***