Network
Portal Kudus - Ikan Nila Bakar di teflon, sangat mudah membuatnya. Di bawah ini ada resep dan cara memasaknya.
Ikan nila yang di bakar di teflon tidak merusak tekstur ikan, justru penampilan ikan bisa cantik jika tahu tips cara memasaknya.
Dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen, berikut ini resep dan cara memasak ikan bakar nila di teflon.
Sebelum memulai proses masaknya, alangkah baiknya persiapkan dahulu bahannya
Berikut ini bahan yang harus dipersiapkan :
- Ikan nila 1 kg, sesuai selera
- Jeruk nipis/asam-asaman untuk mengurangi amis ikan
- Garam
- Jahe 3 cm
- Kunyit 4 cm
- Kemiri 3 butir
- Bawang Merah 7 siung
- Bawang Putih 6 siung
- Cabai 10 butir, sesuai selera
- Kaldu bubuk
- Kecap manis sesuaikan dengan jumlah ikan, merk terserah
- Ketumbar bubuk
- Margarin
Setelah bahan terkumpul, saatnya menuju ke proses.
Tahap 1
Membersihkan ikan nila. Pastikan dibersihkan sisik dan isi perutnya.
Kemudian pakai air jeruk nipis atau asam-asaman lainnya untuk mengurangi amis ikan. Pastikan semua ikan terkena air jeruk nipis.
