Network
1.Ikan
Pada beberapa ikan, memiliki kandungan omega 3 yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat pada tubuh. Sejumlah ikan yang memiliki kandungan zat tersebut antara lain ikan salmon, ikan haring, ikan kembung, sarden, sejenis ikan pecak, dsb.
Namun, apabila mengolah ikan perlu juga dipastikan bahwa lemak yang digunakan dalam proses pemasakan merupakan lemak yang aman dan tidak berpengaruh terhadap peningkatan kolesterol.
2.Oatmeal
Oatmeal mengandung serat larut yang dapat mengurangi kolesterol Low-Density Lipoproteins/LDL dalam aliran darah, karena faktanya dengan mengkonsumsi serat larut setidaknya 5-10 gram serat larut dapat membantu menurunkan kolesterol. Berdasarkan hal tersebut dengan makan 1 setengah cangkir oatmeal matang maka jumlah serat yang tepat dapat terpenuhi.
Baca Juga: KENALI! 7 Buah dan Sayuran Rendah Gula Cocok Dikonsumsi Saat Diet, Salah Satunya Semangka
3.Makanan yang Mengandung Stanol dan Sterol
Stanol dan sterol merupakan senyawa kimia penting dalam membran tumbuhan tertentu yang dapat menghambat penyerapan kolesterol.
Terdapat beberapa produk yang telah tersebar di pasaran diperkaya oleh kandungan stanol dan sterol, diantaranya jus buah, yoghurt, minuman yogurt, sereal batangan, serta makanan lain yang mengandung sterol tambahan. Makanan tersebut dapat mengurangi lebih dari 10 persen kolesterol Low-Density Lipoproteins/LDL pada tubuh.
4.Minyak Zaitun
