Network
7. Masukkan margarin 60 gram yang sebelumnya sudah dicairkan, kemudian aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata.
8. Panaskan teflon dengan api sedang lalu oleskan minyak.
9. Mulai membuat lapisan (layer) crepes dengan menuangkan adonan secukupnya ke teflon dan ratakan, setelah matang angkat kemudian sisihkan, lakukan step ini secara berulang hingga semua adonan habis.
10. Jika layer crepes telah selesai dibuat, langkah selanjutnya ialah membuat cream pelapis yaitu dengan mencampurkan 250 gram whipped cream bubuk, 500 ml susu cair dingin, dan 3 sdm selai cokelat.
11. Mixer semua bahan dengan kecepatan tinggi hingga cream terlihat seperti mengembang.
12. Apabila bahan layer crepes dan cream sudah siap, selanjutnya ambil satu lembar crepes kemudian dilapisi dengan cream secukupnya hingga merata lalu timpa lagi dengan crepes, lakukan hal tersebut secara berulang hingga seluruh bahan habis.
13. Setelah susunan mille crepes jadi, bisa juga ditambahkan olesan whipped cream untuk bagian luarnya.
14. Terakhir, mille crepes yang telah jadi bisa dimasukkan ke almari pendingin agar lebih set.
15. Mille crepes pun siap untuk dinikmati.
Demikian resep mille crepes cokelat yang sedang viral di media sosial tik tok dan dapat untuk dipraktekkan bagi kamu yang ingin mencoba membuat kudapan manis mille crepes.***
