Network
Portal Kudus - Simak inilah informasi tentang resep khas pindang serani asli Jepara dengan tips cara mengolah masakan dari ikan yang segar dan kaya rempah rempah.
Jepara, sebuah kota kecil yang terletak di pesisir utara Jawa Tengah, tidak hanya terkenal dengan keindahan hasil kerajinan mebelnya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya.
Salah satu hidangan tradisional yang patut dicicipi di Jepara adalah Pindang Serani, sebuah hidangan ikan yang menggoda selera dan meleburkan berbagai rempah-rempah khas.
Pindang Serani adalah sajian yang memiliki sejarah panjang di Jepara dan menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner masyarakat setempat.
Di balik kelezatannya, terkandung warisan kuliner nenek moyang yang terus dijaga dan dilestarikan oleh generasi-generasi penerus.
Hidangan ini tidak hanya memikat lidah, tetapi juga mengandung nilai-nilai kebersamaan dan tradisi dalam penyajiannya.
Ikan segar, biasanya ikan laut seperti pari, kakap, atau tenggiri, menjadi bahan utama Pindang Serani.
Rempah-rempah seperti kunyit, lengkuas, jahe, dan serai menjadi bagian penting dalam proses memasaknya.
