5 Makanan Khas Jawa Yang Memiliki Cita Rasa Istimewa

- 24 Februari 2022, 18:46 WIB
Gambar Soto Kudus makanan khas Jawa Tengah
Gambar Soto Kudus makanan khas Jawa Tengah /Jurnal Ngawi/Gambar Jateng Prov

Portal Kudus - Pulau Jawa memiliki beragam masakan yang khas dari daerah tersebut, berbagai macam makanan dapat kalian dapatkan di pulau Jawa.

Makanan khas pulau Jawa juga termasuk sebagai pengenal pulau Jawa di daerah lain. Adapun masakan khas daerah pulau Jawa.

Berikut adalah masakan khas Jawa yang sudah digemari oleh banyak orang:

1. Soto Kudus

Soto Kudus adalah soto yang berasal dari daerah Kudus, Jawa Tengah. Yang membedakan soto Kudus dengan soto lain yaitu penyajiannya yang menggunakan mangkok kecil dan unik.

Selain menggunakan daging sapi, soto Kudus juga bisa memakai daging yang lainnya seperti daging kerbau atau juga daging ayam.

Baca Juga: Begini Cara Berlangganan WeTV Pakai Pulsa Lengkap Daftar Harga Berlangganan WeTV

2. Tahu Petis

Camilan gurih khas Jawa ini merupakan salah satu bentuk dari makanan khas Jawa yang memiliki rasa yang sangat enak.

Tahu petis terbuat dari tahu goreng, yang diisi dengan saus hitam yang disebut petis. Petis dibuat dari kuah rebusan ikan atau udang yang dimasak sampai mengental.

3. Nasi Gandul

Nasi gandul merupakan kuliner tradisional khas Jawa tepatnya daerah Pati. Penyajian nasi gandul ini sangat unik karena dengan menggunakan daun pisang.

Rasa nasi juga lebih gurih dipadukan dengan kuah yang segar serta lauk berupa daging sapi yang sudah diolah.

Baca Juga: Apa Arti ILYSM dalam Bahasa Gaul? Ternyata Singkatan dari Kata-Kata Ini, Simak Apa Maksud ilysm dan Artinya

4. Mie Lethek

Makanan ini memiliki tampilan warna yang agar kecoklatan atau kusam, yang dalam bahasa Jawa disebut "lethek". Oleh kareana itu mie ini dikenal dengan sebutan mie lethek.

Mie ini terbuat dari tepung tapioka dan gaplek, yang diolah secara tradisional dan tanpa pengawet. Mie lethek juga biasanya dimasak dengan arang.

5. Dawet Ketan Ireng

Dawet ketan Ireng ini merupakan minuman khas Jawa yang memiliki cita rasa yang istimewa, saking enaknya siapapun yang minum dawet tersebut pastinya akan nagih.

Dengan rasa dawet yang begitu nikmat dan manis, akan cocok bila diminum di siang hari yang panas.

Itulah makanan khas Jawa yang memiliki cita rasa istimewa, apabila ingin mencobanya bisa membeli atau bikin sendiri dengan resep-resepnya. ***

Editor: Ahmad Khakim

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah