Network
Baca Juga: Inilah Contoh Kalimat Negasi Beserta Penjabaran Rumusnya, Materi Logika Matematika Kelas 10 SMA
Ketika disinggung mengenai beragam mitos terkait MSG, dr. Ardi menjelaskan bahwa sejauh penelitian berkembang, tidak membuktikan secara valid dugaan bahwa MSG berdampak serius bagi kesehatan manusia.
Bahkan, diketahui bahwa sebenarnya tubuh manusia sudah akrab dengan zat tersebut sejak dini.
"Sebenarnya, secara alami asam glutamat ada di dalam tubuh kita dan juga bahan makanan yang mengandung protein seperti susu, termasuk ASI yang memiliki asam glutamat. Asam glutamat merupakan bagian dari protein yang penting untuk pertumbuhan fungsi saraf," dr. Ardi menjelaskan.
Ia menambahkan bahwa selain itu, MSG juga memiliki peran untuk membantu pencernaan, mengontrol nafsu makan, untuk strategi diet rendah garam, membantu proses pencernaan di mulut, hingga menjaga kesehatan mulut.
Baca Juga: Kesalahan Terbesar dalam Mengurangi Risiko Diabetes Menurut Pakar
Tak hanya mengenalkan cita rasa, dr. Ardi juga mengingatkan orang tua agar tidak lupa untuk mengenalkan tekstur dan menu beragam kepada anak secara perlahan dan sesuai dengan tahapan serta usianya.
Ia menjelaskan bahwa sudah terdapat panduan terutama termasuk soal MPASI yang telah dirangkum lengkap di buku Kesehatan Ibu dan Anak (KIA).
Semakin bertambah usia anak, tentunya ia membutuhkan gizi serta nutrisi dari makanan padat.
Oleh karena itu, berikan tekstur serta cita rasa yang variatif untuk menunjang tumbuh kembang anak.***
