Network
Baca Juga: Profil dan Biodata Nicola Peltz, Istri Brooklyn Beckham Lengkap Masa Kecil hingga Karier
Sementara cangkang telur tampaknya menjadi penghalang sempurna untuk kontaminasi, beberapa ayam yang terinfeksi menghasilkan telur yang mengandung Salmonella bahkan sebelum cangkangnya terbentuk.
3. Buah-buahan dan sayur-sayuran
Beberapa produk segar, terutama varietas impor, mungkin terhidrasi di lapangan atau dicuci selama pemrosesan dengan air yang terkontaminasi Salmonella.
Kontaminasi juga dapat terjadi di dapur, ketika jus dari daging mentah dan unggas bersentuhan dengan makanan mentah, seperti salad.
Baca Juga: Miris! Beredar Foto Mahasiswi Aksi Demo 11 April dengan Banner Tulisan Vulgar
Food and Drug Administration juga menunjukkan bahwa beberapa wabah Salmonella telah ditelusuri ke kontaminan dalam rempah-rempah. Badan tersebut sedang mencari cara untuk meningkatkan keamanan rempah-rempah.
Banyak makanan menjadi terkontaminasi ketika disiapkan oleh orang-orang yang tidak mencuci tangan dengan bersih setelah menggunakan toilet atau mengganti popok.
Infeksi juga dapat terjadi jika menyentuh sesuatu yang terkontaminasi, termasuk hewan peliharaan, terutama burung dan reptil, kemudian memasukkan jari ke dalam mulut.
Pencegahan
