Network
Sebuah studi tahun 2017 menemukan bahwa jamur tiram mengandung senyawa yang bertindak sebagai imunomodulator, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
2. Meningkatkan fungsi otak
Baca Juga: Manfaat Jamur Kuping Bagi Kesehatan Tubuh, Cocok Banget Buat Kamu yang Sedang Melakukan Diet
Jamur tiram kaya akan niasin (vitamin B3), nutrisi penting yang telah terbukti menurunkan risiko penyakit Alzheimer dan penurunan kognitif terkait usia.
3. Bantu cegah peradangan (inflamasi)
Peradangan merupakan respon imun normal tubuh yang melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit. Di sisi lain, peradangan kronis dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
Baca Juga: 7 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan, dari Menyehatkan Mata Sampai Menjadikan Kulit Lembab
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa manfaat jamur tiram memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat dan dapat membantu mengendalikan peradangan.
4. Melawan radikal bebas
Antioksidan membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.
