Portal Kudus- Wortel merupakan salah satu sayuran yang banyak digemari. Karena kandungan wortel yang bagus bagi kesehatan dari menyehatkan mata sampai menjadikan kulit lembab.
Wortel mempunyai kandungan antioksidan tinggi yang baik untuk tubuh, sedangkan wortel mentah mempunyai kandungan yang kaya akan serat.
Berikut ini adalah 7 manfaat wortel untuk Kesehatan yang telah dirangkum Tim Portal Kudus sebagai berikut:
Baca Juga: 7 Manfaat Shalat Dhuha, Memperlancar Rizki Sampai Dimudahkan Urusan Dunia
1. Menyehatkan Mata
Manfaat wortel untuk mata yaitu wortel mengandung beta karoten dalam kadar yang tinggi yang akan dirubah menjadi vitamin A dalam hati manusia. Buah ini mengandung 50% vitamin A dalam 227 gram beratnya. Vitamin A dengan kadar tinggi dalam wortel berguna untuk menjaga kesehatan mata anda dan menghindarkan anda dari mata minus dan plus.
Kandungan beta karoten dalam wortel juga berguna untuk melindungi mata dari penyakit katarak dan degenerasi makula. Penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi beta karoten dalam wortel memiliki risiko terkena degenerasi makula 40% lebih rendah dibandingkan orang yang tidak mengonsumsinya.
Baca Juga: 11 Manfaat Daun Sirsak Untuk Kesehatan
2. Antioksidan yang Kuat