8 Makanan Khas Imlek 2021 yang Wajib Jadi Hidangan Saat Perayaan Nanti Beserta Maknanya

- 10 Februari 2021, 04:04 WIB
Kue Tahun Baru Imlek 2021
Kue Tahun Baru Imlek 2021 /MarieXMartin

Kue keranjang juga merupakan simbol makanan-makanan saat perayaan Imlek, rasanya kurang lengkap jika tidak ada Kue keranjang saat perayaan Imlek.

Kue keranjang juga bisa disebut Nian Gao, yang berarti kue tahunan karena hanya dibuat setahun sekali pada tahun baru Imlek.

Baca Juga: Libur Imlek 2021 Tanggal Berapa? Inilah Daftar Libur Nasional dan Cuti Bersama saat Tahun Baru Imlek 2572

Makna dari kue keranjang sendiri merupakan bentuk harapan agar terus bersatu. Selain makna itu, jika kue keranjang disusun bertumpuk maka maknanya agar berharap mendapatkan kemakmuran.

5. Teh Telur

Teh telur adalah telur yang direbus dengan bumbu kecap asin, rempah-rempah, dan juga daun teh. Saat setengah matang, cangkakng telur diretakkan sehingga bumbu-bumbu menyerap pada telur.

Karena menggunakan daun teh, makanan khas Tahun Baru Imlek ini memiliki aroma yang menggoda. Kehadiran kuliner khas Imlek ini merupakan perlambangan dari kesuburan.

6. Jeruk Mandarin

Baca Juga: Rekomendasi Hampers Tahun Baru Imlek 2021, Ada Kue Tradisional Hingga Cuka Apel Non Alkohol

Jeruk Mandarin adalah buah yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh ini juga tidak luput dari makanan khas Imlek. Buah Jeruk ini biasanya dicari dan dihidangkan adalah jeruk yang masih ada tangkai dan daunnya.

Halaman:

Editor: Azkaa Najmuts Tsaqib

Sumber: Berbagai sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah