· 175 gram tepung beras
· 3 lembar daun pandan
· 175 gram gula merah
· Minyak goreng secukupnya
· 70 gram tepung terigu protein sedang
· Garam secukupnya
Baca Juga: Daun Kelor Walaupun Kecil Tetap Kaya Manfaat dan Berjuta Khasiat
Langkah Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah
1. Yang pertama kali yang harus dilakukan yaitu, siapkan panci. Lalu masukan air bersama dengan bahan-bahan lainnya seperti daun pandan dan gula merah sambil diaduk-aduk.
2. Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat.
3. Setelah itu, campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam.