Network
Portal Kudus - Simak inilah informasi pembahasan tentang uniknya jajanan naga-naga ikan Pecangaan Jepara, kuliner khas olahan ikan yang kriuk enak lezat harga seribuan.
Jepara, kota pesisir yang dikenal dengan keindahan alam dan seni ukir kayunya, juga memiliki kekayaan kuliner yang unik dan menggoda.
Salah satu jajanan yang menjadi ikon kreativitas kuliner Jepara adalah Naga-Naga Ikan Pecangaan.
Sebuah olahan ikan yang mengundang decak kagum dengan bentuknya yang menyerupai naga, memberikan sentuhan magis dari lautan Jepara.
Naga-Naga Ikan Pecangaan merupakan kreasi culiner yang memadukan keahlian memasak dengan unsur seni.
Berbahan dasar ikan segar yang diperoleh dari perairan sekitar Pecangaan, jajanan ini diolah dengan tekun dan teliti oleh para pengrajin kuliner setempat.
Ikan yang digunakan umumnya ikan laut lokal seperti tenggiri atau ikan tongkol, yang memberikan cita rasa yang gurih dan lezat.
Proses pembuatan Naga-Naga Ikan Pecangaan dimulai dengan pemilihan ikan segar yang berkualitas.
