10 lembar tempe mendoan yang siap pakai, atau Anda bisa juga menggunakan 300 gram tempe dengan kualitas bagus, iris tipis memanjang menjadi 10 potongan
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
3 sdm kucai iris
250 ml air
Minyak untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan (terdiri dari 1 sdm ketumbar, 1 sdm kencur iris, dan 1 sdt garam)
Baca Juga: RESEP Perkedel Telur, Bisa Jadi Ide Menu Buka Puasa Maupun Sahur, Praktis dan Kaya Gizi
Cara membuat tempe mendoan praktis dan cocok sebagai ide menu buka puasa maupun sahur: