Network
Portal Kudus- 3 Resep camilan viral yang bisa jadi ide bisnis, yang tentunya dapat untuk mendapatkan penghasilan dan keuntungan. Apa saja jajanan viral yang bisa dibuat? Simak ulasannya di artikel berikut.
Tidak hanya karena rasanya yang lezat dan nikmat. Jajanan yang menarik akan mengundang minat pembeli.
Apalagi makanan yang viral, hal tersebut merupakan peluang yang baik untuk mulai menjalankan bisnis makanan. Untuk kamu yang sedang mencari ide berikut referensi beberapa jajanan yang dapat dibuat.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Donat yang Mengembang Dijamin Empuk
Telah dirangkum dari berbagai sumber oleh portalkudus.com, resep jajanan viral yang bisa menjadi alternatif ide jualan, di antaranya
1.Bola-Bola Susu
Bahan
- Tepung tapioka 300 gram
- Daun pandan 3 lembar
- Vanili bubuk ¼ sdt
- Susu dancow 4 bungkus (27 gram/1 bungkus)
- Susu kental manis 250 gram
- Pewarna makanan (3 warna berbeda)
Cara pembuatan
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Panaskan wajan kemudian masukkan tepung tapioka dan daun pandan.
- Sangrai kedua bahan tersebut selama kurang lebih selama 10 menit sambil terus diaduk-aduk, proses pemasakan menggunakan api sedang.
- Setelah selesai angkat dan tempatkan pada wadah, tambahkan susu bubuk lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Ambil wadah lain dan masukkan 3 sdm campuran susu bubuk, sisihkan
- Masukkan SKM (susu kental manis), aduk kembali hingga kalis, jika belum bisa diberi 2-3 sendok air.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian dan masing-masing diberikan warna yang berbeda.
- Selanjutnya potong adonan dan bentuk menjadi bulat.
- Agar tidak lengket gulingkan adonan ke dalam campuran susu.
2. Mie Kepal
Bahan
- Mie kering 4 bungkus
- Cabe merah 7 buah
- Sosis 5 buah
- Telur 1 butir
- Tepung terigu 5 sdm
- Daun bawang secukupnya
- Garam ¼ sdm
- Lada bubuk ¼ sdm
- Penyedap rasa secukupnya
Cara pembuatan
- Pertama rebus air tunggu hingga mendidih lalu masukkan mie kering, setelah dirasa matang angkat dan tiriskan.
- Setelah itu, ambil sosis, potong menjadi 4 bagian.
- Iris cabe merah dan daun bawang, kemudian masukkan ke dalam mie yang telah ditiriskan.
- Tambahkan 5 sdm tepung terigu, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa.
- Uleni semua bahan tersebut hingga tercampur merata.
- Selanjutnya bentuk adonan tersebut dengan cara dikepal-kepal hingga membentuk lonjong dan ditambahkan dengan 1 potongan sosis, lakukan step ini hingga seluruh adonan habis.
- Kemudian, pecahkan satu butir telur lalu kocok dan celupkan mie kepal ke kocokan telur tersebut.
- Panaskan minyak pada penggorengan dengan api sedang, tunggu hingga panas dan masukkan mie kepal yang telah dimasukkan ke dalam telur.
- Setelah matang, angkat lalu tiriskan.
- Untuk penjualan, mie kepal bisa di kemas menggunakan mika, plastik bungkus, maupun snack box.
Baca Juga: 3 Resep Kreasi Mie Instan Yang Enak dan Mudah, Dijamin Nagih
3.Schotel tape
Bahan
- Tape singkong 300 gram (tanpa serat)
- Telur 1 butir
- Margarin leleh 25 gram
- Gula pasir 2 sdm
- Tepung terigu protein sedang 20 gram
- Susu cair 150 ml
- Kismis 25 gram
Topping
- Parutan keju
- Kismis
- Almond slice
Cara pembuatan
- Campurkan bahan-bahan seperti gula pasir, telur, dan margarin yang telah dilelehkan.
- Kemudian tambahkan tepung terigu serta susu cair, aduk kembali hingga rata.
- Masukkan 300 gram tape singkong tanpa serat dan kismis, setelah adonan tercampur, tuangkan pada aluminium foil cup.
- Tambahkan topping (keju parut, almond slice, kismis) sesuai selera.
- Selanjutnya, panggang menggunakan oven dengan suhu 180°C kurang lebih selama 30 menit.
- Takaran dari resep ini menghasilkan 7 buah schotel tape.
Itulah 3 resep jajanan yang mudah dibuat dan bisa dijadikan sebagai ide bisnis.***
