Perbedaan Lontong, Ketupat, dan Buras

Jika beras sudah menjadi nasi setengah matang menunggu agak dingin untuk dibungkus menggunakan daun pisang.

Biasanya buras dibungkus dengan tahapan alas daun pisang, letakkan nasi setengah matang, dan tutup dengan daun pisang, lalu diikat dengan tali rafia.

Kemudian jika sudah, buras dikukus hingga matang. Buras biasa disajikan dengan makanan seperti coto makassar, dan makanan khas Bugis lainnya.

Itulah perbedaan lontong, ketupat, dan buras. Sudah pernah mencoba ketiganya? Jika belum bisa segera dicoba membuat di rumah karena masaknya juga simple.***