Perbedaan Lontong, Ketupat, dan Buras

Bagian dalam lontong tetap berwarna putih sebagaimana warna nasi. Biasanya lontong disajikan pada makanan seperti sate, bakso, gado-gado, dan lainnya.

Baca Juga: Apa itu Girlfriend Day dan Boyfriend Day, Kapan Peringatannya? Lalu Apa Perbedaannya? Simak Penjelasan Ini

2. Ketupat

Jika lontong dibungkus dengan daun pisang. Ketupat menggunakan janur yang dianyam sebagai pembungkusnya.

Cara memasaknya sama seperti memasak lontong, yaitu beras yang sudah dicuci bersih dimasukkan ke dalam janur yang sudah dianyam sebanyak tiga per empat. Lalu, anyaman janur ditutup dan dikukus hingga matang.

Lapisan luar ketupat warnanya menyerupai warna janur tetapi bagian dalamnya tetap berwarna putih nasi.

Biasanya ketupat disajikan ketika hari raya Idul Fitri untuk hidangan seperti ketupat sayur, opor ayam, dan lainnya.

Baca Juga: Belajar Mudah Berbicara Bahasa Inggris dari Keseharian Manusia

3. Buras

Buras merupakan makanan yang terbuat dari beras khas Bugis. Buras memiliki perbedaan dengan lontong dan ketupat karena menggunakan santan kelapa untuk memasak beras setengah matang.