Portal Kudus - Berikut Resep Sambal Terasi Goreng Tahan Lama, Cocok untuk Pemula.
Sambal adalah citra kuliner khas Indonesia, warisan dari nenek moyang kita. Ada banyak macam-macam sambal di Nusantara, yang salah satunya adalah sambal terasi.
Sambal terasi merupakan perpaduan antara sambal dan terasi. Rasa pedasnya yang dipadu dengan rasa khas terasi yang gurih, membuat orang ketagihan dan bikin makan makin lahap.
Baca Juga: Mie Goreng Spesial Ala Restoran Lengkap, Resep Nenek Moyang Cocok Untuk Sarapan Seperti Berikut
Cara membuat sambal terasi yang gurih juga mudah. Kamu bisa mempraktekkannya di rumah.
Sebagaimana dirangkum Portal Kudus dari Berbagai Sumber Berikut ini resep sambal terasi yang enak:
Bahan-bahan:
3 buah cabai merah keriting
7 buah cabai rawit merah
3 siung bawang merah
Baca Juga: Resep Sukses Diet, Berikut Manfaat Makanan Organik Bagi Tubuh dan Beberapa Cirinya
2 siung bawang putih
1 buah terasi
1 buah tomat
1 buah gula merah
1/4 sendok teh gula putih
1 sendok teh peres garam
Baca Juga: Resep Mie Goreng Spesial Telur Ala Restoran, Bikinan Sendiri Cocok Untuk Berbuka Puasa
Cara membuat:
Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi. Angkat kecuali tomat, kemudian diulek bersama gula dan garam
Tambahkan tomat yang sudah digoreng ke dalam ulekan, dan ulek lagi tapi jangan terlalu halus.
Sambal terasi yang lezat siap dihidangkan
Nah, itulah resep sambal terasi yang enak dan gurih bagi para pemula. Selamat menikmati sambal terasi anda bersama keluarga tercinta di rumah.***