Network
Portal Kudus–Siapa yang tidak mengenal makanan seblak asal Bandung? Sampai sekarang banyak sekali yang mencari cara membuat seblak kuah enak ala Bandung.
Buat yang mencari-cari cara membuat seblak kuah enak ala Bandung yang praktis bisa dibikin dirumah tenang saja karena informasinya ada disini.
Umumnya bahan dasar seblak adalah kerupuk yang direndam dengan air panas sehingga teksturnya menjadi kenyal.
Berikut ini resep dan cara membuat seblak hidangan dari kota Kembang yang cocok disantap saat cuaca dingin atau sedang bad mood.
Baca Juga: Resep Memasak Ikan Nila yang Enak Dibakar, Hidangan Ramadhan Cocok Untuk Sahur dan Buka Puasa
Bahan yang Disiapkan:
1.150 kerupuk merah mentah.
2. 3 buah sosis sapi atau ayam yang sudah diiris tipis.
3. 70 gram sawi putih yang sudah diiris.
4. 6 buah bakso sapi atau ayah yang sudah diiris tipis.
5. 2 butir telur.
6. 1 sdm kecap manis.
7. Garam dan merica secukupnya.
8. Minyak goreng untuk menumis.
Bahan Pelengkap:
1. Daun bawang yang sudah diiris tipis.
2. Bawang merah goreng.
Bahan Bumbu yang Dihaluskan:
1. Satu siung bawang putih.
2. 2 cm kencur.
3. 10 buah cabai rawit merah.
4. 6 buah bawang merah.
Baca Juga: Masak Udang Labu Merah, Ayuk Kepasar Beli Yang Diresep Berikut
