Network
Portal Kudus - Kick off implementasi model bisnis hilirisasi pangan di balai Desa Tunggulsari resmi digelar.
Desa Tunggulsari Kecamatan Kaliori, Rembang, Jawa Tengah, terpilih menjadi lokus implementasi model bisnis hilirisasi pangan oleh Bank Indonesia (BI).
Program ini bertujuan mendorong para ibu-ibu di desa setempat mengembangkan hasil olahan perikanan agar bernilai jual lebih tinggi.
Asisten Direktur Kantor Perwakilan BI Jawa Tengah, Meysara Cahyadi, menyampaikan bahwa komoditas perikanan menjadi salah satu perhatian pemerintah dan BI dalam melakukan hilirisasi pangan.
BI akan memberikan support dan pendampingan kepada kelompok wanita Desa Tunggulsari untuk meningkatkan kelembagaan dan pengembangan usahanya.
Di sini, kreativitas para ibu-ibu menjadi kunci dalam meningkatkan hasil produksinya.
“Program ini akan mendukung ibu-ibu sekalian. Nanti apakah sifatnya pelatihan, mendatangkan narasumber, atau pelatihan praktis. Pada prinsipnya adalah membantu ibu-ibu meningkatkan kemampuan, kapasitas, dan mendukung usaha yang telah dijalankan,” ujar Meysara saat kick off implementasi model bisnis hilirisasi pangan di balai Desa Tunggulsari.
