Network
Portal Kudus – Kue keranjang sangat populer di telinga kita, begitu mendengar makanan yang satu ini. nama asli kue keranjang yang paling sering di temui padasaat menjelang Imlek 2021 ini.
Penampakan kue yang berwarna coklat, dengan bungkus transparan bening, menambah penasaran bagaimana rasa kue keranjang ini. nama asli kue keranjang apa?
Sebenarnya, nama asli kue keranjang mempunyai nama Nian Gao dalam Bahasa Mandarin. Nian, berarti tahun, sedangkan Gao memiliki arti kue.
Baca Juga: Sering Berjumpa Namun Tidak Sadar Kue Keranjang Artinya Apa? Penasaran Simak Penjelasan Berikut
Unik memang dari nama asli kue keranjang, sehingga banyak yang menganggap kue keranjang ini seperti jajan pasar ataupun jajan yang dibungkus dengan keranjang. Padahal jauh sekali kenyataannya dengan anggapan tersebut.
Dalam dialek Hokkian, dinamakan dengan Ti Kwe yang juga berati 'kue manis' memiliki pelafalan yang terdengar seperti kata tinggi sehingga kue ini pun disusun tinggi dan bertingkat-tingkat.
Unik sekali jika kita lihat bentuknya, bentuk kue keranjang yang bulat melambangkan persatuan. Sedangkan rasanya yang manis ketika disantap, bermakna harapan bagi yang menyantap kue tersebut akan selalu keluar tutur kata yang baik ketika mulut berucap.
Masyarakat Negeri Cina, terdapat kebiasaan untuk menyantap kue keranjang terlebih dahulu ketika tahun baru agar mendapatkan keberuntungan dalam pekerjaan.
