Berikut ini cara membuat Mie Goreng Spesial Ala Restoran, untuk 3 piring bahan yang dipersiapkan adalah :
Bahan utama kita 200 gr mie, direbus dahulu kemudian tiriskan.
10 bh bawang merah
4 bh bawang putih
3 buah kemiri bakar
1 sdm udang ebi (haluskan 4bahan)
4 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
3 butir telur, kocok