Network
Portal Kudus - Dalam rangka Membantu Ekonomi Indonesia #PRMNSahabataUMKM menjoba berbagi informasi.
Untuk kalian pecinta makanan olahan ikan pasti tidak asing lagi dengan namanya Bandeng Presto.
Bandeng presto merupakan makanan khas yang terbuat dari olahan ikan bandeng. Makanan ini dapat mudah dijumpai di area Karesidenan Pati.
Baca Juga: Daun Kelor Walaupun Kecil Tetap Kaya Manfaat dan Berjuta Khasiat
Bagi kamu warga Kudus atau wisatawan yang berada di kawasan Kudus hendak membeli Bandeng Presto sebagai oleh-oleh, bisa banget membeli di Bandeng Presto Wijoyo.
Bandeng Presto Wijoyo sudah berdiri sekitar 3 tahun lalu. Usaha yang didirikan oleh Pasangan Bapak Aris dan Ibu Ida menawarkan berbagai olahan makanan dari bandeng.
Selain Bandeng Presto Spesial, menu lainnya adalah otak-otak bandeng, pepes bandeng presto, kinco pepes dan kinco oseng.
Baca Juga: 5 Tempat Makan di Kudus Cocok Untuk Keluarga dan Rombongan
Harga bandeng presto yang ditawarkan pun bervariasi. Tergantung dari ukuran ikan bandeng yang hendak di beli. Bandeng Presto Wijoyo membaginya menjadi tiga ukuran.
Ikan bandeng dengan ukuran 22 cm dijual seharga Rp 6.000,00, ukuran 24 cm dijual seharga Rp 8.000,00 dan ukuran 26 cm dijual seharga Rp. 10.000,00.
Namun harga Bandeng presto sendiri bisa berubah sewaktu-waktu. Untuk menu lainnya dijual antara Rp 5.000,00 sampai Rp. 8.000,00.
Dalam pembuatan bandeng presto, Bandeng Presto Wijoyo menggunakan bandeng berkualitas yang dibeli langsung dari nelayan di Juwana.
Baca Juga: Resep Bubur Suro Khas Jawa Timur, dan Cara Membuatnya.
Bandeng Presto Wijoyo dalam proses pemasakan menggunakan daun bambu untuk menjaga tekstur ikan agar tetap bagus.
Produk dari Bandeng Presto Wijaya selalu bagus karena bandeng prestonya selalu fresh from oven. Jadi jangan khawatir untuk produk olahannya.
Mereka selalu menjaga produk agar tetap bagus sampai ke tangan pembeli.
Pelanggan pun bisa meminta produk lainnya. Seperti makanan untuk hajatan yang lauknya dari bandeng presto, sampai yang unik membuat hantaran dari bandeng presto.
Baca Juga: Sejarah Singkat Hari Pahlawan : Tragedi 10 November di Surabaya
Rumah produksi Bandeng Presto Wijoyo berada di Kaliputu gang 10, RT 02 RW 03 Kecamatan Kota, Kabupaten Kudus.
Sedangkan Toko Bandeng Presto Wijoyo berada di Pasar Bitingan lantai 2 Blok ikan mentah. Untuk pemesan bisa melalui Whatsapp dengan nomor 085290351206/081325523341.***
