Network
Portal Kudus - Simak inilah informasi tentang hidden gem segarnya es cendol ketan ireng kampung Jeruk Wangi Jepara, kombinasi pas ketan hitam dan hula merah.
Jepara, sebuah kota kecil yang terletak di pesisir utara Jawa Tengah, tak hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga dengan kelezatan kuliner tradisionalnya.
Salah satu sajian yang patut dicoba adalah es Cendol Ketan Ireng yang menjadi favorit di Kampoeng Jeruk Wangi.
Kampoeng Jeruk Wangi sendiri telah lama dikenal sebagai tempat yang menghidupkan kearifan lokal, terutama dalam mempertahankan cita rasa khas daerah.
Es Cendol merupakan minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung beras, daun pandan, dan santan.
Namun, apa yang membuat es Cendol di Kampoeng Jeruk Wangi begitu istimewa adalah penambahan ketan ireng.
Ketan ireng adalah jenis ketan yang dibuat dari beras ketan hitam, memberikan sentuhan berbeda pada cita rasa es Cendol.
Ketan ireng memberikan nuansa gurih dan kenyal pada setiap gigitan, membuat pengalaman menikmati es Cendol semakin memikat.
