Wisata Kuliner Surabaya: Menikmati 4 Kelezatan Makanan Khas Kota Pahlawan

- 30 November 2023, 16:17 WIB
Ilustrai: Rekomendasi Wisata Kuliner di Surabaya
Ilustrai: Rekomendasi Wisata Kuliner di Surabaya /Instagram/@rujak_cingur_bbm_surabaya/

Disantap bersama nasi hangat dan lalapan, gulai ikan pala merupakan hidangan yang sangat memikat.

4. Sate Karak
Menu yang satu ini merupakan kuliner tradisional yang sudah ada sejak tahun 1960-an dan hanya terkenal di Surabaya saja. Makanan ini biasanya dijadikan rekomendasi menu sarapan ketika kita ada di Surabaya.

Baca Juga: Menikmati 5 Sajian Wisata Kuliner Unik Khas Banyuwangi yang Wajib Dicoba

Bahan dasar dari sate ini adalah jeroan sapi, seperti usus dipadukan dengan dagingnya dan diberi bumbu spesial, dengan ukuran yang cukup besar.

Ciri khas dari sate karak ini adalah dihidangkan dengan ketan hitam dengan tekstur yang tidak lengket ditabur serundeng. Berbeda dengan sate pada umumnya yang biasanya dimakan bersama lontong dan bumbu kacang.

Tersedia juga bubuk kedelai tabur dengan rasa pedas yang bisa ditaburkan di atasnya sebagai penambah rasa nikmat.

Baca Juga: Rekomendasi 6 Tempat Wisata Kuliner Legendaris di Belitung Surganya Penikmat Rasa

Itulah tadi 4 kuliner nikmat yang wajib dicoba saat ke Surabaya. Jelajahi kuliner-kuliner lezat ini saat Anda berkunjung ke Surabaya, dan temukan kekayaan rasa khas Jawa Timur yang tak tertandingi.***

Halaman:

Editor: Sugiharto

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah