Network
Portal Kudus - Hari Raya Idul Adha akan menjadi hari dimana persediaan daging kambing ataupun sapi melimpah. Berikut ini 6 cara menghilangkan bau prengus pada daging kambing.
Meskipun Anda penikmat hidangan berbahan kambing, namun kebanyakan dari Kita akan membeli di restoran atau rumah makan saat ingin menyantap menu berbahan daging kambing.
Beda perkara Saat Idul Adha tiba. Karena di hari raya ini merupakan hari penyembelihan hewan kurban seperti kambing atau sapi. Stok daging di kulkas akan jadi berlimpah.
Bagaimana cara dan tips mengolah daging kambing agar tidak bau prengus?
Mengolah daging terutama kambing memang tidak mudah. Kesalahan memasak dapat mengakibatkan masakan jadi bau prengus dan alot.
Nah, supaya daging kambing tidak terasa bau prengus, berikut ini tips dan cara mengolah daging kambing agar tidak bau:
