4 Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Agar Awet dan Tetap Segar

Memotong sesuai ukuran juga dapat mempermudah menyimpan dan mencairkan daging saat hendak diolah nantinya

3. Simpan di Wadah Kedap Udara

Baca Juga: Mantap Surantap! Ini Resep Bumbu Kacang Sate Super Lezat dengan Bahan-bahan di Dapur Rumah, Dijamin Nagih

Menyimpan daging kurban di wadah kedap udara dapat meminimalisir masuknya bakteri selama proses penyimpanan.

Oleh karena itu, masukkanlah daging kurban ke dalam wadah khusus sebelum disimpan di kulkas.

4. Simpan di Freezer

Freezer merupakan bagian dari kulkas yang khusus digunakan untuk proses pembekuan.
Agar daging kurban awet dan tetap segar, simpanlah di bagian freezer.

Hal ini karena tujuan dari menyimpan daging di dalam kulkas adalah pembekuan agar memperlambat penyebaran bakteri yang menyebabkan pembusukan.

Baca Juga: Hukum Berhubungan Intim Suami Istri di Malam Takbiran dan Hari Raya Idul Adha, Buya Yahya: Boleh Itu Halal

Menurut penelitian, daging yang disimpan di dalam suhu -18 derajat Celcius dapat bertahan hingga 1-2 bulan.