Portal Kudus - Berikut ini merupakan Resep ayam goreng ketumbar yang enak dan gurih.
Ayam goreng rasanya sangat enak dan gurih tak heran jika disukai oleh banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Selain rasanya yang enak dan gurih, cara membuatnya pun mudah dam sederhana.
Seperti hal nya berikut ini, seperti dikutip Portalkudus.com dari akun Instagram @siska_dewi_lestari tentang resep ayam goreng ketumbar.
BAHAN :
- 1kg ayam, potong-potong
BUMBU :
- 7 siung bawang putih, parut
- 4 sdm ketumbar bubuk
- 4 sdm gula merah
- 1/2 bh jeruk nipis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm garam (sesuaikan selera asinnya)
- 1 sdm tepung sagu
CARA MEMBUAT :
1. Beri ayam dengan perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Aduk rata.
2. Marinasi kemudian saya simpan di kulkas pada bagian chiller atas (selama 1 malaman).
3. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba.***