Network
Portal Kudus –Nasi goreng, merupakan makanan yang sangat akrab dengan menu harian kita. Nasi yang digoreng dengan tambahan bumbu khas, dengan berbagi variasi sehingga menjadi Resep Nasi Goreng dengan berbagai varian.
Nasi putih yang di goreng bersama margarin atau mentega, biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya, seperti telur, ayam, daging dan kerupuk.
Tentunya lebih hemat di kantong, jika dalam keluarga ada yang terampil menyajikan masakan. Bagi yang ingin membuka rumah makan-warung dengan sajian perkotaan, atau sekedar hobi memasak di rumah untuk hidangan keluarga.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sederhana, Disajikan Dengan Babat Penggugah Selera
Nasi Goreng Jawa
Bahan yang disiapkan:
1 piring nasi putih.
1 biji pete, iris (atau bisa ditambahkan sesuai selera).
1/4 sdt terasi.
2 siung bawang putih, haluskan.
2 siung bawang merah, haluskan.
2 lembar daun bawang, iris.
1/2 sdt kecap asin.
1/2 sdt gula.
1 telur.
2 buah Sosis instan. diiris serong
Daging ayam, takar sesuai selera.
Merica, secukupnya.
Garam, secukupnya.
Baca Juga: Nasi Goreng Spesial Sosis Telur Ayam, Pas Pas Disajikan Saat Hujan
Cara memasak:
- Masak daging ayam sampai matang kemudian goreng daging ayam dan sosis. Kemudian tiriskan dan iris sesuai selera.
- Haluskan bumbu; bawang putih, bawang merah, terasi, garam, merica
- Panaskan sedikit minyak, tumis irisan daging ayam, sosis, petai dan semua bumbu hingga harum, Masukan nasi putih, aduk rata, masukkan irisan daun bawang, kecap, gula. Kemudian aduk kembali, angkat dan sajikan dengan pelengkap telur, mentimun, daun seledri, dan irisan cabe rawit.
Semoga bermanfaat, kritik saran tentu sangat kami harapkan demi perbaikan. Tulis dikolom komentar ya?
Aneka resep diatas membuat masakan enak, yang sangat menarik untuk dipraktekkan.***
