UNIKNYA Jajanan Naga-Naga Ikan Pecangaan Jepara Kuliner Khas Olahan Ikan yang Kriuk Enak Lezat Harga Seribuan

31 Januari 2024, 12:07 WIB
uniknya jajanan naga-naga ikan Pecangaan Jepara, kuliner khas olahan ikan yang kriuk enak lezat harga seribuan. /tangkap layar

Portal Kudus - Simak inilah informasi pembahasan tentang uniknya jajanan naga-naga ikan Pecangaan Jepara, kuliner khas olahan ikan yang kriuk enak lezat harga seribuan.

Jepara, kota pesisir yang dikenal dengan keindahan alam dan seni ukir kayunya, juga memiliki kekayaan kuliner yang unik dan menggoda.

Salah satu jajanan yang menjadi ikon kreativitas kuliner Jepara adalah Naga-Naga Ikan Pecangaan.

Sebuah olahan ikan yang mengundang decak kagum dengan bentuknya yang menyerupai naga, memberikan sentuhan magis dari lautan Jepara.

Naga-Naga Ikan Pecangaan merupakan kreasi culiner yang memadukan keahlian memasak dengan unsur seni.

Berbahan dasar ikan segar yang diperoleh dari perairan sekitar Pecangaan, jajanan ini diolah dengan tekun dan teliti oleh para pengrajin kuliner setempat.

Baca Juga: PENYET Entog Asap Kalinyamatan Jepara Kuliner Rasa Lezat dengan Lalapan Segar dan Sambal Uleg Terasi Pedas

Ikan yang digunakan umumnya ikan laut lokal seperti tenggiri atau ikan tongkol, yang memberikan cita rasa yang gurih dan lezat.

Proses pembuatan Naga-Naga Ikan Pecangaan dimulai dengan pemilihan ikan segar yang berkualitas.

Ikan diolah menjadi adonan halus yang kemudian dibentuk menyerupai figur naga.

Para pengrajin dengan keahlian khusus membentuk setiap detail, dari kepala hingga ekor naga, sehingga menciptakan tampilan yang sangat menarik dan realistis.

Setelah pembentukan, naga-naga ikan ini kemudian diolah dengan metode penggorengan hingga menjadi renyah dan keemasan.

Sebagai penutup, naga-naga ikan dilengkapi dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah khas Jepara, menambahkan cita rasa yang khas dan menggoda selera.

Hasil akhirnya adalah jajanan yang tidak hanya lezat tetapi juga memukau mata.

Baca Juga: MAKNYUS Entog Asap Kalinyamatan Kelezatan Kuliner Khas Jepara yang Menggoda Selera Rasa Sedap Menggugah Selera

Keunikan Naga-Naga Ikan Pecangaan tidak hanya terbatas pada bentuk dan rasa, tetapi juga membawa makna dan cerita.

Figur naga dalam budaya Jawa seringkali dianggap sebagai simbol keberanian dan kekuatan.

Dengan mengonsumsi Naga-Naga Ikan Pecangaan, masyarakat Jepara secara tidak langsung juga merayakan kearifan lokal dan kekayaan budaya yang dimiliki.

Pecangaan, daerah pesisir yang menjadi pusat produksi Naga-Naga Ikan, menjadi destinasi kuliner yang menarik di Jepara.

Ada penjual keliling yang menghadirkan jajanan ini sebagai sajian istimewa.

Dengan atmosfer pesisir yang kental, menikmati Naga-Naga Ikan Pecangaan di Pecangaan akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Harga yang terjangkau menjadi daya tarik tambahan Naga-Naga Ikan Pecangaan.

Baca Juga: SEGO Berkat Bungkus Godong Jati Sambungoyot Jepara Pilihan Kuliner Jadul Rasa Tradisional yang Sedap Mantul

Dengan nilai yang ramah di kantong, siapa pun dapat menikmati kelezatan kuliner ini tanpa khawatir akan merusak anggaran.

Ini menjadikan Naga-Naga Ikan Pecangaan sebagai pilihan populer di kalangan masyarakat Jepara dan para wisatawan yang ingin merasakan keunikan kuliner lokal.

Jadi, jika Anda berkunjung ke Jepara, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Naga-Naga Ikan Pecangaan.

Nikmati kelezatan ikan laut lokal yang diolah dengan kreativitas tinggi, dan rasakan sentuhan magis dari lautan Jepara dalam setiap suapannya.

Naga-Naga Ikan Pecangaan adalah bukti bahwa kuliner lokal dapat menjadi karya seni yang menggoda selera dan merayakan kekayaan budaya.

Baca Juga: ES CENDOL Jadul Mantingan Jepara Pilihan Minuman Tradisional yang Manis dan Legit Gula Merah yang Menggoda

Demikian informasi tentang uniknya jajanan naga-naga ikan Pecangaan Jepara, kuliner khas olahan ikan yang kriuk enak lezat harga seribuan.***

Editor: Azkaa Najmuts Tsaqib

Tags

Terkini

Terpopuler