Portal Kudus - Berikut ini merupakan resep daging saos lada hitam.
Selalu banyak cara membuat daging terasa lezat dan nikmat, salah satunya menjadikannya daging saos lada hitam.
Sebagaimana dilansir Portalkudus.com dari laman instagram @dita_dwistyani, yang mengunggah tentang resep daging saos lada hitam.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kemiri yang Mudah Dan Anti Ribet
Bahan
300 gr daging sapi,potong
1 bh paprika hijau
Bumbu iris
½ siung bawang bombay potong2
1 siung bawang putih besar
2 bh cabai rawit
Bumbu lainnya:
½ sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt gula
¼ sdt lada hitam bubuk
1-2 bks saori saos lada hitam
Baca Juga: Anti Ribet! Ini Resep Sambel Bajak yang Nikmat Dan Simple
Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan
Cara
1. Marinasi daging dengan saori saos lada hitam
2. Tumis bumbu iris hingga wangi kemudian masukkan irisan paprika
3. Masukkan daging yang sudah di marinasi dan tumis hingga tercampur rata dengan bumbu
4. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan lada hitam bubuk, aduk merata kembali
5. Tambahkan air secukupnya dan masak daging hingga empuk dan airnya sat
6. Koreksi rasanya dan siap sajikan
Selamat mencoba.***