Portal Kudus – Tahun baru 2021 segara datang menggantikan perjalanan tahun 2020. Meskipun masih dalam kondisi pandemi, perayaan malam tahun baru 2021 dapat dilakukan sendiri di rumah bersama keluarga terdekat dan kerabat.
Ada banyak hal yang dilakukan untuk merayakan tahun baru, seperti menyalakan kembang api, menonton film bersama, karaoke bersama, dan yang tak kalah menyenangkan ialah mengadakan pesta barbeque (BBQ).
Mengadakan pesta BBQ memiliki makna kebersamaan dan kerja sama antar anggota. Tiap anggota akan turut serta dalam pembuatan BBQ, mulai dari belanja, menyiapkan peralatan membakar, dan juga saat memasaknya.
Baca Juga: Ingin Jadi Dokter ? Simak 5 Drakor Bertema Medis yang Mengangkat Kehidupan Rumah Sakit
Maka dari itu, pesta BBQ merupakan salah satu hal yang menyenangkan dan berkesan saat perayaan malam tahun baru.
Agar hidangan BBQ yang disajikan terasa memuaskan seperti hidangan BBQ dari restoran, dibutuhkan resep yang tepat untuk membuatnya.
Channel YouTube ‘Mama Punya Cerita Vlog’ tersebut telah membagikan tips praktis membuat saus BBQ yang enak dan resepnya sudah ditonton sebanyak 134.253 kali.
Baca Juga: Sambut Tahun Baru 2021, Siapkan Diri dengan 5 Drakor yang Sudah Ditunggu-tunggu
Dengan jumlah pengikut atau subscriber sebanyak 719 ribu, video resep yang telah dibagikan memiliki respon positif dari para penonton.
“Mantap sekali idenya. Terima kasih resepnya dan sukses selalu,” kata Sri Utami, salah satu penonton yang berkomentar di unggahan video tersebut.
Bahan yang Diperlukan
- Untuk membuat saus barbeque, bahan yang diperlukan hanyalah saus barbeque instan dengan merk Del Monte dan saus sambal.
- Saus barbeque yang disarankan oleh pemilik channel YouTube tersebut dapat diganti dengan saus bolognese, saus spageti, ataupun saus lada hitam.
- Perlu diingat kembali, bahwa penambahan saus sambal dimaksudkan agar ada sensasi pedas saat menyantap sosis bakar yang sudah dibuat.
Cara Membuat
- Hal yang harus dilakukan pertama kali ialah dengan menuangkan saus barbeque dan saus sambal di dalam wadah dengan porsi saus barbeque lebih banyak daripada saus sambal.
- Penambahan saus sambal dapat dilakukan sesuai kebutuhan dan selera.
- Setelah itu, aduk campuran saus tersebut dengan rata.
- Sosis siap dioleskan dengan saus yang sudah jadi.
- Bahan tambahan yang bisa ditambahkan dalam resep ini ialah margarin. Margarin dapat dioleskan pada pemanggang ataupun pada sosis yang telah diolesi dengan saus.
Akan tetapi, hal tersebut tidak diwajibkan, melainkan sesuai selera saja.***