Brokoli sangat penting membentuk sphingolipids, yaitu sejenis lemak yang padat dalam sel-sel otak.
Selain vitamin K, brokoli juga mengandung sejumlah senyawa yang dapat memberikan efek anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu melindungi otak dari kerusakan.
Baca Juga: Kenapa Disebut Citayam Fashion Week? Cek Baru Trending
4. Coklat Hitam (Dark Chocolate)
Dalam bentuk batang maupun bubuk kakao mengandung beberapa senyawa penambah otak, termasuk flavonoid, kafein dan antioksidan.
Mengkonsumsi coklat hitam memiliki kandungan kakao sebesar 70 persen bahkan lebih, dengan flavonoid yang dapat meningkatkan memori dan juga membantu memperlambat penurunan mental terkait dengan usia seseorang.
Menurut sebuah penelitian, mereka yang mengkonsumsi coklat hitam lebih baik dalam serangkaian tugas mental yang melibatkan ingatan, dibandingkan dengan mereka yang jarang memakannya.
5. Kacang-kacangan
Penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi kacang-kacangan dapat meningkatkan kesehatan jantung dan memiliki jantung yang sehat akan terkait dengan memiliki otak yang sehat.