Network
Portal Kudus - Kencur merupakan salah satu tanaman herbal yang mempunyai aroma khas, sering digunakan sebagai bahan dalam bumbu masakan dan jamu. Dengan nama latin Kaempferia galanga, kencur menjadi tanaman obat karena memiliki khasiat yang sangat beragam.
Dengan kandungan nutrisi seperti serat, protein, fosfor, kalium, magnesium, selenium, zat besi, dan zinc. Tak hanya itu, kencur juga mengandung vitamin K, folat, vitamin B, dan C, dan senyawa yang bersifat antiradang, antinyeri, antioksidan dan antibakteri, kencur memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut manfaat kencur untuk kesehatan tubuh.
1. Mengatasi peradangan dan nyeri
Manfaat kencur yang pertama adalah mampu meredakan peradangan dan nyeri pada tubuh. Hal ini dikarenakan kandungan senyawa pada kencur yang memiliki sifat anti peradangan dan anti nyeri.
2. Meredakan stres
Tanaman herbal yang satu ini memiliki sifat adaptogenik yang membantu untuk menenangkan dan meringankan kecemasan dan stres.
3. Mengatasi diare
Kencur memiliki sifat antimikroba yang bisa mengatasi masalah pencernaan seperti diare. Kandungan antibakteri dalam kencur juga bisa membantu untuk melawan bakteri jahat dalam usus.
4. Menurunkan tekanan darah
Kandungan antioksidan, kalium dan senyawa yang bersifat diuretik membantu untuk menurunkan dan menjaga tekanan darah agar tetap stabil. Selain itu, kencur baik untuk melancarkan peredaran darah.
5. Mencegah kanker
Kandungan senyawa-senyawa alami yang ada dalam kencur mampu untuk menghambat pertumbuhan sel kanker.
6. Menangkal radikal bebas
Kencur merupakan salah satu tanaman herbal yang kaya akan antioksidan. Senyawa ini mampu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas yang berasal dari polusi.
