Network
1 lembar daun bawang, iris
1 lembar daun seledri, iris
3 sdm minyak untuk menumis
Bahan utama kita 200 gr mie, direbus dahulu kemudian tiriskan.
Campuran variasi spesialnya adalah : daging ayam rebus usahakan empuk, potongan ati ampela rebus, Sosis sapi, Udang Goreng dibuang kulitnya.
Campuran sayuran penambah manis tampilan, dan pastinya menambah kandungan vitamin : berbagai jenis daun sawi, kol, brokoli.
Campuran toping pelengkap, yang boleh disajikan atau tidak ditambahkan yaitu : tomat segar dipotong tipis, bawang goring, potongan cabe rawit.
Cara pembuatan adalah : Dengan menghaluskan semua bawang, kemiri dan bubuk udang. Panaskan wajan dengan api besar, kemudian baru kita tumis bumbu halus sampai benar-benar matang. Dipinggirkan.
