Cara membuatnya adalah dengan membersihkan jagung dan rebus hingga matang. Setelah itu, olesi jagung dengan margarin. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga layu.
Lalu, angkat dan ulek halus menggunakan cobek dengan ditambahkan garam serta kaldu bubuk secukupnya.
Letakkan jagung ke dalam tungku sambil diolesi dengan bumbu olesan. Bakar jagung hingga matang, bolak-balik agar tidak gosong.
Anda juga bisa menambahkan keju parut atau mayones di atas jagung bakar pedas manis ini agar rasanya semakin nikmat.
3. Sosis Bakar
Sosis bakar juga menjadi menu yang simpel dan enak untuk acara bakar-bakaran malam tahun baru.
Bahan yang dibutuhkan adalah sosis, saus tomat, saus sambal, dan mayones. Cara membuatnya adalah dengan memotong sosis menjadi beberapa bagian. Tusuk sosis menggunakan tusukan sate.
Campurkan saus tomat, saus sambal, dan mayones. Aduk hingga rata. Letakkan sosis ke dalam tungku sambil diolesi dengan bumbu olesan. Bakar sosis hingga matang, bolak-balik agar tidak gosong.