Apakah Kulit Pisang Boleh Dimakan? Simak Penjelasannya Disini

- 4 Agustus 2022, 08:52 WIB
Ilustrasi Apakah Kulit Pisang Boleh Dimakan? Simak Penjelasannya Disini
Ilustrasi Apakah Kulit Pisang Boleh Dimakan? Simak Penjelasannya Disini /*mantrapandeglang.com/Pixabay

Baca Juga: Sudah Agustus 2022 Masih Galau, Berikut Cara Ampuh Move On dari Patah Hati

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dapat mengurangi peradangan dan memberikan perlindungan terhadap kondisi kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes.

Meskipun begitu, produksi pisang konvensional seringkali menggunakan pestisida.

Hal ini tidak terlalu menjadi masalah jika Anda hanya memakan buahnya saja, tetapi mungkin ada sesuatu yang perlu dipertimbangkan saat mengonsumsi kulitnya.

Paparan pestisida telah dikaitkan dengan beberapa efek buruk pada kesehatan dan dapat meningkatkan risiko kondisi kesehatan seperti autisme, kanker, tekanan darah tinggi, diabetes, dan demensia.

Baca Juga: Crunchyroll Mengumumkan Remake Our Life! Anime dalam Bahasa Inggris

Namun, badan pengatur seperti Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) dan Food and Drug Administration (FDA) secara hati-hati memantau tingkat pestisida dalam pasokan makanan untuk mencegah efek kesehatan negatif ini .

Karena itu, Anda mungkin ingin memilih pisang organik jika memungkinkan dan mencuci kulitnya secara menyeluruh sebelum dikonsumsi untuk membantu meminimalkan paparan pestisida.

Banyak orang juga menganggap kulit pisang tidak enak karena rasanya yang pahit dan teksturnya yang keras.

Dalam hal ini, memilih pisang matang dan memasaknya secara menyeluruh dapat membantu meningkatkan rasa dan tekstur, membuatnya sedikit lebih menggugah selera.

Halaman:

Editor: Ahmad Khakim

Sumber: Healtline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x