Portal Kudus – Indonesia terkenal dengan keaneka ragaman adat, budaya, suku dan kuliner tentunya.
Pada saat ada waktu libur, kita memanjakan diri sendiri atau keluarga dengan membuat sajian dan kuliner yang istimewa dan juga minuman segar yang nikmat.
Pastinya lebih hemat di kantong, jika dalam keluarga ada yang terampil menyajikan kuliner.
Baca Juga: Resep Teh Tarik Malaysia Dengan Moka
Puding Coklat
Bahan
1300 ml susu cair
2 bungkus agar-agar warna coklat
1 bungkus nutrijell coklat
5 sdm gula pasir atau sesuai selera saja manisnya
1 sdm coklat bubuk
100 gr dark cooking chocolate, cincang
Bahan saus/vla:
400 ml susu cair - 2 sdm gula pasir
2 sdm maizena yang dilarutkan dengan sedikit air
Baca Juga: Resep Pembuatan Es Pulau Lengkeng
Cara Membuat:
Campur jadi satu semua bahan adonan puding dalam panci besar. Masak diatas api kecil sambil terus diaduk-aduk dengan whisk agar semuanya larut dan tercampur rata. Masak sampai mendidih, lalu matikan api. Tuang adonan puding yang sUdan masak ke dalam cetakanyang sudah terlebih danulu dioasani air. Dinginkan sampai mengeras baru dipotong-potong
Untuk saus: Masak susu dan gula sampai mendidih lalu
tuangkan larutan maizena, aduk cepat sampai mengental lalu
matikan api, dinginkan sambil terus diaduk pelan
Sajikan puding coklat ini dengan via alau saus susunya,
Semoga resep kuliner ini bermanfaat, kritik saran tentu sangat kami harapkan demi perbaikan.Tulis dikolom komentar ya?
Aneka resep diatas membuat masakan, minuman dan jajanan enak, yang sangat menarik untuk dipraktekkan.***