Network
Para pengrajin es ini menggabungkan keterampilan tangan mereka dengan resep rahasia keluarga, menciptakan hasil akhir yang begitu menggoda lidah.
Bahan utama es dung dung jadoel adalah sirup gula aren yang memberikan kelembutan pada setiap suapan.
Ditambah dengan potongan alpukat, kelapa parut, dan cincau, menciptakan kombinasi rasa dan tekstur yang memukau.
Salah satu keistimewaan es dung dung jadoel adalah kemampuannya untuk menyatu dengan berbagai elemen.
Rasanya yang manis dan segar dapat memberikan kelegaan di tengah teriknya cuaca tropis.
Selain itu, es dung dung jadoel juga menjadi sahabat setia bagi mereka yang ingin bersantai dan menikmati waktu luang bersama teman atau keluarga.
Keberadaannya yang telah menghiasi kota Kalinyamataman selama puluhan tahun menjadi bukti bahwa tradisi ini tidak hanya sekadar tren sesaat, tetapi telah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat setempat.
Tidak hanya menjadi kesukaan lokal, es dung dung jadoel juga menarik perhatian wisatawan yang datang ke Jepara.
Banyak dari mereka yang penasaran dengan kenikmatan es tradisional ini dan ingin merasakannya sendiri.
