Network
Cita rasa dari Sate ini adalah perpaduan manis, pedas, dan gurih dan memiliki tekstur daging yang empuk dan lembut.
Perbedaan sate suruh dengan sate lainnya adalah dibuat dengan menggunakan rempah-rempah seperti kencur, kayu manis dan kunyit.
Baca Juga: Ide Wisata Kuliner Seru: 5 Tempat Wisata Kuliner Hits yang Nikmat di Pasuruan
Sedangkan nama 'Suruh' sendiri diambil dari nama sebuah desa, tempat diciptakannya resep ini yakni Desa Suruh.
Sate Suruh dihidangkan menggunakan alas daun pisang, bersama ketupat, dilengkapi bumbu kacang yang kental.
2. Soto Esto.
Soto Esto merupakan kuliner legendaris yang telah buka sejak 1953. Terbuat dari ayam kampung dan kuah santan yang gurih disertai uritan.
Baca Juga: Rekomendasi 7 Destinasi Wisata Kuliner Pacitan yang Unik dan Lezat
Ciri khas soto ini adalah kerupuk karak yang diremuk dan disajikan bersama soto. Serta dilengkapi dengan aneka lauk seperti sate kerang, sate telur puyuh, tempe dan mentho.
Penasaran? Alamatnya di Jalan Langensuko, Soto ini dirintis oleh Marto Setiko dan Sudarmi yang kini diteruskan oleh Sularmi.
3. Ronde Jago.
Kuliner legendaris yang satu ini sudah ada sejak 1964 dan merupakan menu favorit artis-artis yang sedang berlibur ke Salatiga lho. Alamatnya di Jalan Jenderal Sudirman Nomor 9 tepatnya di belakang Pos Polisi.
