Network
• Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan kayu manis sampai harum.
• Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong dan aduk sampai berubah warna.
• Tambahkan santan, garam, gula dan kecap secukupnya.
• Masak sampai matang dan kuah sedikit mengental. Tes rasa. Menjelang diangkat, masukkan kol, daun bawang dan tomat.
• Tongseng ayam siap dinikmati. Enak banget dimakan panas-panas.
Selamat mencoba.***
