Network
Seperempat sdt garam
2 lembar daun pandan, robek-robek
es batu, serut secukupnya
Kuah Santan:
150 mi santan kental
1 lembar daun pandan, ikat simpul
2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Baca Juga: Resep Es Campur Simpang Rasanya Manis Ingin Nambah lagi
Cara Membuat:
Rebus air, kacang merah, gula batu, garam dan daun pandan sampai mendidih. Kecilkanapi kompor, masak terus hingga kacang merah matang dan lunak. Angkat.
