Network
Baca Juga: Bansos PKH dan BPNT 2023, Informasi Jadwal Pencairan Tahap 1 di Kantor Pos
Salah satu tempat makan yang dapat digunakan menikmati letong sayur adalah Lentog Tanjung Bu Noor Gatin yang berlokasi di Jl. Sentot Prawirodirjo, Tj. Utara, Tj. Karang, Kec. Jati, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah.
6.Garang Asem Kudus
Garang asem merupakan olahan yang dibuat dari daging ayam dengan perpaduan bumbu dan santan. Kemudian dibungkus menggunakan daun pisang sehingga menimbulkan aroma dan rasa yang begitu khas.
Garang asem identik dengan rasa yang asam dan pedas, karena terdapat bahan berupa belimbing wuluh dan cabai yang ditambahkan. Serta menghadirkan sensasi yang nikmat.
Rumah makan di Kudus yang menyediakan garang asem adalah RM Sari Rasa di Jl. Agilkusumadya no. 20 Seberang Gedung JHK, Kudus Indonesia.
7.Opor Bakar
Pada umumnya opor dihidangkan menggunakan kuah. Namun, berbeda dengan opo lainnya. Makanan khas masyarakat Kudus ini disajikan dengan cara dibakar.
Tapi untuk komposisi bahan pembuat opornya sama dengan opor ayam kebanyakan. Hanya saja tidak terdapat bumbu kunyit maupun laos.
Masakan ini dapat ditemukan di warung nasi opor sunggingan yang bertempat di Jl. Niti Semito No.9, Plosokrajan, Ploso, Kec. Jati, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah.
