- 7 batang lidah buaya.
- Air secukupnya.
- Es batu secukupnya.
- Susu kental manis atau susu cair secukupnya.
Cara membuat :
- Cuci bersih lidah buaya, potong bagian yang berduri dan kupas.
- Potong sesuai selera, beri sedikit garam agar lendir hilang dan bilas kembali dengan air bersih.
- Rebus air, tambahkan daun pandan.
- Masukkan lidah buaya dan masak selama kurang lebih 3 menit.
- Angkat, kemudian saring.