Aneka Masakan Kambing Tanpa Santan yang Enak dan Gampang, Cocok untuk Ide Menu Idul Adha

5 siung bawang merah, cincang halus

3 siung bawang putih, memarkan

1/2 butir pala

1/2 sdt merica butir

2 butir cengkeh

3 cm kayu manis
2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

Didihkan air, lalu masukkan potongan daging, pala, merica, cengkeh, dan kayu manis.