Portal Kudus – Indonesia terkenal dengan keaneka ragaman adat, budaya, suku dan makanan khas tentunya.
Bentuk sajian dan rasa lezat masakan, di kota besar maupun di pedesaan tidak bisa dibedakan asal kita tahu resep masakan tersebut.
Tentunya lebih hemat di kantong, jika dalam keluarga ada yang terampil menyajikan masakan.Bagi yang ingin membuka rumah makan-warung dengan sajian perkotaan, atau sekedar hobi memasak di rumah untuk hidangan keluarga.
Baca Juga: RESEP SUP DAGING DAN SAYURAN
SUP HATI SAPI KUAH SUSU
Bahan:
250 gram hati sapi, dicincang halus.
50 gram daging asap, dicincang halus.
250 cc susu cair instan.
Air Kaldu atau Penyedap rasa.
Baca Juga: RESEP SUP UDANG WINDU
Cara memasak:
Panaskan air secukupnya sampai mendidih, campur jadi satu daging asap, hati sapi, bawang putih, telur, merica, garam, peterseli dan lada bubuk. Aduk sampai rata, lalu bentuk adonan menjadi bulatan baso dengan menggunakan dua buah sendok. Masukkan baso ke dalam kaldu mendidih dan masak sampai matang. Lalu masukkan susu cair. Angkat, hidangkan panas-panas.
Semoga bermanfaat, kritik saran tentu sangat kami harapkan demi perbaikan. Tulis dikolom komentar ya?
Aneka resep diatas membuat masakan enak, yang sangat menarik untuk dipraktekkan.***