Lobster merupakan salah satu hewan air yang mempunyai nilai ekonomi lumayan tinggi karena bisa dijadikan sebagai hewan hias atau hewan konsumsi untuk manusia.
Bahkan lobster mutiara merupakan salah satu jenis lobster air laut yang memiliki harga relatif lebih mahal dari pada loster air laut lainnya. Per kilogramnya bisa mencapai harga sekitar Rp 900 ribu.
Kebanyakan orang berpikir kalau lobster hanya hidupnya di laut. Padahal, ada lobster yang hidup di air payau (campuran air laut dan air tawar) dan ada juga yang hidup di air tawar.***