Network
Portal Kudus - Inilah Fakta-fakta ikan dingkis, "ikan Imlek" yang diyakini membawa keberuntungan oleh masyarakat Tionghoa.
Hari ini umat Konghucu atau masyarakat Tionghoa merayakan Tahun Baru Imlek 2021.
Di Indonesia, ada berbagai macam tradisi dalam merayakan Imlek. Salah satunya adalah menghidangkan makanan olahan ikan dingkis.
Baca Juga: 7 Minuman Khas Imlek 2021 di Indonesia, Tradisional hingga Modern, Juga Berkhasiat
Bagi masyarakat Tionghoa di wilayah pesisir Batam Kepulauan Riau, ikan dingkis telah menjadi hidangan wajib saat Imlek.
Selain rasanya yang gurih dan lezat, masyarakat Tionghoa meyakini ikan dingkis bisa membawa keberuntungan.
Sehingga menyajikan hidangan dari ikan dingkis telah menjadi tradisi yang tak bisa dilewatkan.
Meskipun kadang, warga Tionghoa harus merogoh kocek cukup dalam sebab harga ikan dingkis yang meroket jelang Imlek.
Baca Juga: 10 Makanan Khas Imlek 2021 dan Maknanya yang Wajib Ada di Rumahmu, Catat
