Portal Kudus-Tahun Baru Imlek 2021 atau Tahun Baru China 2572 jatuh pada pada Jumat 12 Februari 2021.
Tahun Baru Imlek 2021 dapat dirayakan bersama keluarga dan sahabat dengan berbagai macam kegiatan seperti berkumpul makan bersama di rumah saja.
Bagi kamu yang merayakan Tahun Baru Imlek 2021 dirumah saja denga makan-makan, salah satu hal yang pasti selalu di tunggu-tunggu tentu adalah makanan khas Imlek.
Berikut 10 makanan khas Imlek 2021 dan maknanya:
1. Mie Goreng Siu Mie
Kehadiran mie goreng atau sering juga disebut siu mie dalam perayaan Tahun Baru Imlek 2021 sudah wajib hukumnya. Makanan khas Imlek satu ini memiliki makna panjang umur, kebahagiaan, serta rejeki yang berlimpah.
Siu mie disajikan seperti mi goreng pada umumnya, menggunakan kol, sawi, udang, bakso, ayam, atau sosis.
Cara memakan siu mie sangat unik, mie ini dimakan secara utuh tanpa digigit, jika terputus berarti memiliki makna yang kurang baik. Mi baru boleh digigit dan dikunyah setelah semua bagiannya sudah ada di dalam mulut.