Portal Kudus - Makanan Khas Imlek menjadi menu yang wajib ada saat perayaan. Setiap makanan dipercaya membawa hoki tersendiri bagi penikmatnya.
Imlek merupakan perayaan tahun baru bagi orang Tionghoa. Perayaan tahun ini jatuh pada tanggal 12 Februari 2021.
Selain perayaan, makanan khas imlek menjadi salah satu hal yang paling dinantikan. Setiap makanan yang disajikan dianggap menjadi simbol dan memiliki makna tersendiri.
Baca Juga: Perayaan Imlek 2021 Unik 5 Negara, Salah Satunya ada di Indonesia
Makanan khas imlek juga dipercaya akan membawa hoki bagi penikmatnya.
Berikut Makanan Khas Imlek yang wajib disajikan saat imlek 2021.
1. Makanan Khas Imlek 'Kue Keranjang'
Kue keranjang, menjadi makanan yang sangat identik dengan perayaan Imlek. Nama lain dari kue ini adalah Nian Gao yang karena cetakannya berbentuk keranjang.
Kue ini terbuat dari tepung ketan dan gula. Bentuk bulat serta teksturnya yang kenyal dan lengket, memiliki makna persaudaraan yang sangat erat dan menyatu.